Xiaomi Youpin запускает двухслойный вок без покрытия: на кухне нет дыма

17 января Xiaomi Youpin запустила вок с двойным дном без покрытия, в котором используется высококачественное железо, здоровое покрытие без покрытия и толстое сварное двойное дно. Цена 229 юаней ($ 33).

Вок с двойным дном без покрытия изготовлен из высококачественного чистого железа. После высокотемпературной цементации железный поддон становится «не избалованным», износостойким, устойчивым к коррозии, высокой твердостью и не подверженным коррозии. Так что приготовить лопатой, лопаткой из нержавеющей стали или другим шпателем легче, не опасаясь царапин.

Согласно официальному представлению, традиционный железный котел тонкий и имеет низкую теплопроводность, и из-за локальной высокой температуры легко образуется много масляного дыма. Этот железный горшок сварен с алюминиевым слоем толщиной 3.5 мм и общей толщиной 5.5 мм на дне горшка. Отопление более равномерное. Так что на кухне больше не будет дыма, а масло будет полно грязи.

В нижней части горшка используется технология сварки сплава нового поколения. Один слой железа, один слой алюминия и один слой стали объединяются для сбора тепла и экономии энергии. Традиционная железная кастрюля боится индукционной плиты. Он неравномерно нагревается и легко деформируется. Плоская поверхность железного поддона не имеет отверстий и имеет двойное дно, что увеличивает площадь магнитного потока по сравнению с традиционной.

После открытия железной сковороды она образует масляную пленку, которая эффективно предотвращает прилипание сковороды. Кроме того, на внутренней стенке этого железного котла при ковке образуются неровные ледяные трещины, и воздух в линиях мягко выдувает пищу после нагревания для достижения физического неприлипающего эффекта.

Наружная стена имеет резьбу теплопроводности. Отапливаемая зона равномерно нагревается по всему телу, уменьшая вес, укрепляя кастрюлю, чтобы уменьшить деформацию, и будучи прочной.